LE VILLAGE GOURMAND Traiteur Restaurant Sens

Le parti du projet investit la connotation industrielle des lieux et du quartier dans la volonté d’offrir à la clientèle de l’établissement une authenticité retrouvée.
Pour ce faire, les matériaux utilisés sont essentiellement le bois et le métal, à l’intérieur comme à l’extérieur, sous diverses formes, que ce soit au sol avec des lames de carrelage imitation bois ou encore sur le mobilier. La trame structurelle existante qui saccade le long couloir est soulignée pour rythmer l’espace par un décor de portiques métalliques ajourés.